18.05.2021
Вебинар от ВНИМИ "Производство и разработка специализированного спортивного питания".
14 мая состоялся бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ". «Производство и разработка специализированного спортивного питания». ТОКАЕВ Энвер Саидович — Генеральный директор инновационной компании "АКАДЕМИЯ-Т", доктор технических наук, профессор, академик Российской инженерной академииОбсуждали:
- Тенденции развития рынка спортивного питания в России и Европе
- Место молочной промышленности России в производстве спортивного питания
- Особенности питания спортсменов различных видов спорта
- Технология производства специализированных продуктов для питания спортсменов
- Функциональные компоненты в составе спортивного питания
