Хасанов Адам Алиевич
кандидат технических наук
Родился в г. Кисловодске 26 января 1988 года.
В 2004 году поступил в Московский государственный университет прикладной биотехнологии (МГУПБ) и в 2009 году окончил его с отличием и продолжил обучение в аспирантуре.
В 2011 году досрочно защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности «Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ» на тему «Разработка биологически активных модулей для продуктов и рационов питания спортсменов».
Научные исследования проводились в рамках Гранта Президента Российской Федерации «Комплексное исследование свойств биологически активных композиций и разработка продуктов для людей с повышенными физическими и нервно-эмоциональными нагрузками».
В 2010 году подготовлено и выпущено учебное пособие для студентов-технологов по специальности технология продуктов детского, функционального и спортивного питания под названием «Технология продуктов спортивного питания».
С 2009 года работает в инновационной компании АКАДЕМИЯ-Т на должности научного сотрудника.
Под руководством профессора Токаева Энвера Саидовича разработаны продукты Сустамин, Сустамин Форте, Гемотон.
В 2010 году проведена клиническая оценка эффективности разработанного специализированного продукта для спортсменов с антианемическим эффектом Гемотон на ФГУП «Тренировочный центр сборных команд России “Озеро Круглое”». Исследование показало позитивное воздействие продукта на показатели спортсменов, которое проявилось в нормализации уровня железа и ферритина в сыворотке крови и повышении физической работоспособности, скорости восстановления.
Получен патент №2463811 на специализированный хондропротекторный продукт Сустамин.
В 2011 году в рамках выполнения государственного контракта для Министерства спорта разработаны 14-дневные индивидуализированные рационы для всех спортсменов сборных команд России по зимним видам спорта.
Автор более 20 научных публикаций, 2 патентов и 1 учебного пособия.