Москва, ул. Волгоградский пр-т, д. 42, корп. 13

АКАДЕМИЯ-Т
Спортивное и лечебное питание

Официальный сайт производителя спортивного и лечебного питания

0
Корзина
0 руб.

Некрасов Евгений Александрович

Некрасов Евгений Александрович

Заместитель генерального директора
Кандидат технических наук

Родился 11 августа 1980 года в п. Родники Раменского района Московской области.

В 1998 году поступил в Московский государственный университет прикладной биотехнологии (МГУПБ) и в 2003 году окончил его и продолжил обучение в аспирантуре.

В 2008 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности «Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ» на тему «Разработка технологии биологически активной добавки к пище для коррекции нарушений, происходящих при гепатитах». В рамках диссертационной работы были проведены совместные исследования с лабораторией экспериментальной паталогии НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского и проведена апробация разработанного продукта на базе Клинической инфекционной больницы №1 на пациентах с вирусными гепатитами. Апробация показала высокую клиническую эффективность разработанной БАД к пище.

В 2010 году подготовлено и выпущено учебное пособие для студентов-технологов по специальности технология продуктов детского, функционального и спортивного питания под названием «Технология продуктов спортивного питания».

С 2004 по 2009 год работал в инновационной компании АКАДЕМИЯ-Т в должности менеджера-технолога, а с 2009 года в должности заместителя генерального директора.

Является ответственным исполнителем проводимых НИОКР по заказу ФМБА России, программ Фонда содействия предприятиям в научно-технической сфере. В рамках поддержанных Фондом проектов организовано собственное производство специализированных продуктов спортивного питания и БАД к пище на базе ОЭЗ Технополис МОСКВА.

Автор более 30 научных публикаций, 3 патентов и 1 учебного пособия.
Должность: Заместитель генерального директора